Tenxhere me induksion komercial të integruar me funksion të rëndë me kuti kontrolli të veçantë AM-BCD102
Përshkrim
Nxehtësia e shpejtë, pa flakë
Kjo njësi përdor teknologjinë e ngrohjes me induksion për të siguruar gatim të shpejtë dhe efikas pa pasur nevojë për flakë të hapur.Çdo djegës ka një gamë të fuqisë dalëse prej 300-3500 W, duke siguruar performancë optimale të gatimit.Për më tepër, ai përmban një modalitet gatishmërie që aktivizohet kur djegësi nuk është në përdorim, duke e mbajtur në mënyrë efektive sipërfaqen të ftohtë në prekje dhe duke minimizuar rrezikun e djegieve aksidentale ose lëndimeve.
Niveli i rregullueshëm i fuqisë
Me cilësimet e gjithanshme të fuqisë së djegësit, mund të përballoni me lehtësi një sërë detyrash gatimi.Pavarësisht nëse jeni duke zier butësisht salca, duke kaurdisur perime ose duke përgatitur oriz të skuqur me vezë, kjo zjarrfikëse ju mbulon.Përfitoni nga 10 nivelet e tij të paracaktuara për gatim të përshtatshëm, ose personalizoni temperaturën saktësisht sipas preferencës tuaj midis 60-240°C (140-460°F).Zgjedhja është e juaja, duke siguruar që të merrni sasinë ideale të nxehtësisë për çdo recetë.
Avantazhi i produktit
* Teknologji gjysmë urë, efikasitet i lartë, i qëndrueshëm dhe i qëndrueshëm
* Vezët e skuqura me fuqi të ulët, jo ngjitëse, i mbajnë vezët të buta dhe të lëmuara
* Ngrohje e qëndrueshme dhe e vazhdueshme me fuqi të ulët
* Përdorimi i kontrolluar në rritje prej 100 W deri në 3500 W gatuhet si tenxhere me gaz, efikasitet i lartë termik
* Është i përshtatshëm për tiganisje, zierje, zierje dhe për të mbajtur ngrohjen
* Filtri i poshtëm mund të filtrojë tymin dhe pluhurin e vajit në mënyrë efektive parandalon insektet dhe lehtëson çmontimin dhe larjen
* Katër tifozë, shpërndarje e shpejtë e nxehtësisë, jetë e gjatë, e sigurt dhe e qëndrueshme
* Mbrojtje nga mbinxehja dhe mbitensioni.
* Siguroni shijen e ushqimit, asistent i mirë për restorantet
Specifikim
Numri i modelit. | AM-BCD102 |
Mënyra e kontrollit | Kutia e ndare e kontrollit |
Fuqia dhe Tensioni i vlerësuar | 3500W, 220-240V, 50Hz/60Hz |
Ekrani | LED |
Qelqi qeramike | Xhami mikrocistal i zi |
Spiralja e ngrohjes | Spirale bakri |
Kontrolli i ngrohjes | Teknologjia e gjysmë urës |
Ventilator te ftohti | 4 copë |
Forma e djegies | Djegëse e sheshtë |
Gama e kohëmatësit | 0-180 min |
Shkallë temperature | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Sensori i panit | po |
Mbrojtje nga mbinxehja/mbitensioni | po |
Mbrojtje kundër rrjedhjes | po |
Kyçja e sigurisë | po |
Madhësia e xhamit | 300*300 mm |
Madhësia e produktit | 360*340*120 mm |
Certifikimi | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Aplikacion
Kjo njësi kompakte dhe e lehtë është e përkryer për demo gatimi ose degustime para shtëpisë.Kur shoqërohet me një wok me induksion, ai bëhet mjeti i përsosur për krijimin e patate të skuqura të shijshme, ndërkohë që u jep klientëve mundësinë të shohin procesin e gatimit.Është një zgjedhje e shkëlqyeshme për detyrat e lehta në stacionet e skuqjes, shërbimet e ushqimit ose çdo situatë ku nevojitet një djegës shtesë.
FAQ
1. Si ndikon temperatura e ambientit në këtë interval të induksionit?
Ju lutemi shmangni instalimin e sobës me induksion në një zonë ku pajisjet e tjera mund të nxjerrin drejtpërdrejt ajrin.Ventilimi i duhur është thelbësor për funksionimin e duhur të njësisë së kontrollit, prandaj sigurohuni që diapazoni të ketë ajrim adekuat të marrjes dhe shkarkimit të ajrit të pakufizuar.Temperatura maksimale e ajrit në hyrje nuk duhet të kalojë 43°C (110°F).Vini re se kjo temperaturë është temperatura e ajrit të ambientit e matur gjatë përdorimit të të gjitha pajisjeve në kuzhinë.
2. Çfarë hapësirash nevojiten për këtë gamë induksioni?
Për të siguruar instalimin e duhur dhe funksionimin e duhur, sigurohuni që modelet e banakut të kenë një hapësirë minimale prej 3 inç (7,6 cm) në pjesën e pasme dhe që hapësira nën pllakën e gatimit me induksion të jetë e barabartë me lartësinë e këmbëve të saj.Mbani në mend se disa pajisje tërheqin ajrin nga poshtë, prandaj është e rëndësishme të shmangni vendosjen e tyre në sipërfaqe të buta që mund të bllokojnë rrjedhën e ajrit në fund të pajisjes.
3. A mund të përballojë kjo diapazon induksioni ndonjë kapacitet tigan?
Ndërsa shumica e tapave me induksion nuk kanë kufizime të peshës specifike ose kapacitetit të tenxhere, rekomandohet të kontrolloni manualin për rekomandimet e prodhuesit.Për të siguruar performancë optimale dhe për të parandaluar dëmtimin, është e rëndësishme të përdorni një tigan me një diametër bazë që është më i vogël se diametri i djegësit.Përdorimi i tiganëve më të mëdhenj (si p.sh. tenxheret e stokut) mund të zvogëlojë efektivitetin e gamës dhe të ndikojë në cilësinë e ushqimit të gatuar.Gjithashtu, ju lutemi vini re se përdorimi i tenxhereve me fund të lakuar ose të pabarabartë, funde shumë të ndotura ose tenxhere/tava me patate të skuqura ose të çara mund të shkaktojë kode gabimi.